Convocatoria tecnico agroindustrias

De: "Edwin Gutiérrez Ch." - edwgutich@yahoo.es
Fecha: Mié, 20 de Feb, 2008 7:21 pm
Asunto: oferta de trabajo Asistente especializado - Agroindustrias edwgutich


Sres:

Dglocal.

Att.


Previos cordiales saludos, solicitamos a la red la difusión de una oferta de
trabajo de asistente Técnico Especializado en Agro industrias (ver TDR en archivo Adjunto).
El plazo para enviar las candidaturas es el 28 de febrero y se preve hacer entrevistas en Huancavelica, la primera semana de marzo.
Remitir sus cadidaturas al Correo electronico: e.gutierrez@avsf.org


Saludos cordiales,

Edwin Gutiérrez
VSF-CICDA




TERMINOS DE REFERENCIA



CARGO:

Asistente Técnico Especializado en Agro Industrias Alimentarías y Gestión de micro Empresas

Localización de la zona de Trabajo.
Departamento de Huancavelica,

Provincia de Tayacaja.




Objetivo Del Cargo:


Mejorar la estructuración de la cadena productiva de papas nativas impulsada desde organizaciones campesinas locales y lograr su inserción en mercados más remuneradores (Comercio Justo).

Responsabilidades
§ Definir e implementar la estrategia de apoyo técnico en la producción, transformación y comercialización.

§ Conformación de comités de producción y organización del acopio

§ Fortalecimiento técnico productivo de los comités de producción.

§ Experimentación de frituras para definir las papas para Chips; seleccionar variedades que tienen buenas oportunidades de mercado, evaluar las diferentes etapas de transformación y de obtención del producto analizando su aceptación en el mercado, su repuesta a los requerimientos de los usuarios de mercados europeos (Comercio Justo) y su rentabilidad.

§ Desarrollar alianzas con el sector público y privado (investigación, transformación, promoción, investigación, promoción, certificación)

§ Instalación de un modulo de transformación de papas nativas y capacitación para el uso de maquinarias y equipos

§ Capacitación para la producción de papas Chips.

§ Desarrollo de técnicas de mercadeo y promoción del producto




Formación y capacidades:

Formación / especialización
§ Ingeniero Agroindustrial, con experiencia no menor de 3 años en trabajos de transformación y gestión de proyectos.

§ Conocimiento de métodos de capacitación participativas, técnicas de transformación de la papas y de gestión empresarial.

§ Tener motivación para el trabajo de campo y buenas habilidades en relaciones humanas, manejo de grupos.

§ Disponibilidad para trabajar y coordinar con organizaciones de productores.

§ Capacidad para la elaboración de informes y cumplimiento de plazos, sistematizar experiencias del trabajo realizado.

§ Manejo de programas informáticos básicos: procesadores de textos, hojas de cálculo y bases de datos.

§ Tener licencia de conducir para vehículos motorizados (moto).

Idioma
Dominio del castellano y quechua

Los interesados deberán enviar:
§ Hoja de vida (en caso de entrevista, llevar la documentación de respaldo)

§ Carta de motivación

§ Datos referenciales de puestos anteriores

§ Propuesta económica

Fecha limite de envió de candidaturas:
28 de Febrero de 2008 (entrevistas a pre seleccionados: primera semana de marzo en Huancavelica)


Los profesionales interesados deberán enviar su candidatura al correo electrónico:; e.gutierrez@avsf.org (asunto: Asistente Técnico en Agroindustria)